• facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube

Faktor sing mengaruhi emulsifikasi

Peralatan pengemulsi

Peralatan mekanik utama kanggo nyiapake emulsi yaiku mesin pengemulsi, yaiku piranti pengemulsi kanggo nyampur minyak lan banyu kanthi merata.Saiki, ana telung jinis utama mesin pengemulsi: mixer pengemulsi, pabrik koloid lan homogenizer.Jinis lan struktur mesin pengemulsi, kinerja lan ukuran partikel emulsi (dispersi) lan kualitas emulsi (stabilitas) nduweni hubungan sing apik.Umumé, kayata saiki digunakake digunakake ing Kosmetik pabrik aduk emulsifier, ing emulsion diprodhuksi dening sawur miskin.Partikel kasebut gedhe lan kasar, kanthi stabilitas sing kurang lan gampang polusi.Nanging Pabrik iku prasaja, regane murah, anggere sampeyan mbayar manungsa waé kanggo struktur mesin cukup, nggunakake bener, nanging uga bisa gawé syarat kualitas komposit umum saka Kosmetik populer.Pabrik koloid lan homogenizer minangka peralatan emulsi sing luwih apik.Ing taun anyar, mesin emulsifying wis digawe kemajuan gedhe, kayata mesin vakum emulsifying, emulsion disiapake dening sawur lan stabilitas banget.

Suhu

Suhu emulsifikasi nduweni pengaruh gedhe ing emulsifikasi, nanging ora ana watesan sing ketat ing suhu.Yen lenga lan banyu cair, bisa diemulsi kanthi diaduk ing suhu kamar.Umumé, suhu emulsifikasi gumantung ing titik leleh zat kanthi titik lebur dhuwur ing rong fase, lan faktor kayata jinis emulsifier lan kelarutan fase lenga lan fase banyu kudu dianggep.Kajaba iku, ing suhu saka rong fase kudu katahan saklawasé padha, utamané kanggo lilin lan komponen phase lemak karo titik leleh dhuwur (ndhuwur 70 ℃), nalika emulsifying, fase banyu suhu kurang ngirim ora ditambahake, supaya nyegah lilin lan lemak saka crystallizing metu sadurunge emulsification, asil ing emulsion massive utawa coarse lan ora rata.Umumé, nalika emulsifying, suhu lenga lan banyu bisa dikontrol antarane 75 ℃ lan 85 ℃.Yen fase lenga duwe lilin titik leleh sing dhuwur lan komponen liyane, suhu pengemulsi bakal luwih dhuwur ing wektu iki.Kajaba iku, yen viskositas mundhak nemen ing proses emulsification, dadi-disebut banget nglukis lan mengaruhi nyawiji, sawetara suhu emulsification bisa jumbuh wungu.Yen emulsifier digunakake duwe suhu transisi phase tartamtu, suhu emulsifying uga paling apik milih watara suhu transisi phase.Suhu emulsifikasi kadhangkala uga mengaruhi ukuran partikel emulsi.Yen emulsifier anionic saka sabun asam lemak umume digunakake, ukuran partikel saka emulsion kira 1.8-2.0μm nalika suhu emulsification wis kontrol ing 80 ℃.Yen ukuran partikel kira-kira 6μm nalika emulsifikasi ditindakake ing 60 ℃.Pengaruh suhu emulsifikasi ing ukuran partikel lemah nalika emulsifier non-ionik digunakake kanggo emulsifikasi.

wektu emulsifying

Emulsification wektu temenan duwe impact ing kualitas emulsion, lan netepake wektu emulsifying punika miturut rasio volume saka phase banyu lenga phase, viskositas loro phase lan generate viskositas saka emulsion, jinis lan dosis saka emulsifier, emulsifying. suhu, wektu emulsifying carane akeh, cukup kanggo nggawe sistem emulsification, rapet disambung kanggo efficiency peralatan emulsification, wektu Emulsification bisa ditemtokake miturut pengalaman lan eksperimen.Emulsifikasi nganggo homogenizer (3000 RPM) mung butuh 3-10 menit.

kacepetan nyawiji

Peralatan emulsifikasi nduweni pengaruh gedhe marang emulsifikasi, salah sijine yaiku pengaruh kecepatan pengadukan ing emulsifikasi.kacepetan aduk Moderate kanggo nggawe phase lenga lan banyu kebak dicampur, kacepetan aduk banget kurang, temenan ora bisa entuk tujuan lengkap nyawiji, nanging kacepetan aduk dhuwur banget, bakal nggawa umpluk menyang sistem, supaya dadi telung- sistem fase, lan nggawe emulsi ora stabil.Mulane, udhara kudu nyingkiri ing nyawiji, lan mesin vakum emulsifying kinerja banget unggul.


Wektu kirim: Oct-19-2021